Sommerfugler - brød

Kreativesmaker elsker sommerfugler! Og mens hun venter på sommeren baker hun sommerfuglbrød til så lenge!Antall: 32 sommerfuglbrødVanskelighetsgrad: MiddelsTidsforbruk: 1 1/2 - 2 timerBakemaskin:Ingredienser:6,5 dl melk100 gram smør2 ts sukker1 ts salt400 gram grovt mel (f.eks rugmel, sammalthvet...

Hjemmelagd hamburger

Det finnes ikke noe bedre enn hjemmelagd hamburger, gjør det vel?Her har du en knallgod oppskrift!Antall: 4Vanskelighetsgrad: MiddelsTidsforbruk: 30 min Ingredienser: 400 gram kjøttdeig1 egg4 ss matfløte1/2 ts pepper1/2 ts salt2 ts tørket basilikum2 ts tørket provancekrydder1 neve frisk...

Hjemmelagde hamburgerbrød!

Sunt og godt! Kreativesmaker elsker sunne og gode ting.Antall: 18 hamburgerbrødVanskelighetsgrad: MiddelsTidsforbruk: 1 1/2 - 2 timer Bakemaskin: Ingredienser:6,5 dl melk100 gram smør2 ts sukker1 ts salt400 gram grovt mel (f.eks rugmel, sammalthvete eller grovbakst mel)600 gram hvetemel...

Påskecupcakes

Til cupcakene:150 gram smør, romtemperert150 gram sukker3 egg, vispet sammen1/2 ts vaniljeessens150 gram fint mel1 ts bakepulver40 gram bakekakaoSlik gjør du!1. Forvarm ovenen til 180 grader. Sett frem 20 muffinsformer. 2. Pisk smør og sukker sammen. Ha så i eggene. Tilsett mel, bakepulver, vanil...

Sommerfugl i marsipan

Kreativesmaker elsker sommerfugler og gleder seg til sommeren!Du trenger:25 gram marsipanblå konditorfarge1 rute sjokolade Slik lager du sommerfuglene:1. Farg marsipanen slik at blåtonen blir ca turkis.2. Kjevl ut marsipanen og bruk en kniv til å skjære ut sommerfuglen.3. Dekorer med sjokola...

Påskekanin (kakedekorasjon)

Hva gjør man når man kjeder seg?Lager en påskekanin vel!Du trenger: ca 50 gram marsipanlyserød/rosa konditorfarge1 rosa hjerte til dekor1 pinnelitt melis1 rute sjokolade, smeltes Slik lager du en påskekanin!Trinn 1:Form 25 gram marsipan slik:Trinn 2:Form 10 gram marsipan til to ører. Ør...

Denne helgen

Kreativesmaker vil denne helgen lage:Cupcakes er sentralt denne helgen, bilde er fra en tidligere oppskrift her på bloggen min:)Lørdag:Påskehare i marsipanSommerfuglfigur i marsipanSøndag:PåskecupcakesHjemmelagd hamburger+ hamburgerbrødRundtstykker formet som sommerfugler Og neste uke:I-podk...

Mango-is

Er favorittfrukten din Mango? Det er min også! Lag mango-iskrem da vell :) Ingredienser 500 g frukt eller bær, frisk eller hermetisk (f.eks. mango eller ananas)1 dl kremfløte1 stk egg3 ss melis Slik gjør du! Legg oppdelt frukt eller bær utover på et brett som er dekket med plastfolie og...

Kyllingsalat

Dette er min helt egenkomponerte kyllingsalat. Nam, nam. Ingredienser 400 gram kyllingfillet (samt valgfritt krydder)1 rapidsalat1/2 rødløk1/2 agurk3 store tomater1 rød paprikaSaften av 1/2 sitron Pynt:basilikumbalsamicolitt salatkrydder Slik gjør du! 1. Skjær kyllingfill...

Påskeharer (rundstykker)

Porsjoner: 16 Tidsforbruk: 1 ½ time Vanskelighetsgrad: Middels  Hvis du bruker bakebolle: Ingredienser500 g hvetemel 500 g sammalt hvetemel2 ts salt 4 ts sukker6 dl lunkent vann 50 gram gjær(1 pakke)6 ss olje Ekstra: egg til pensling Slik gjør du! Bland mel, salt og sukker i bakebollen....

Kaffeiskrem med sjokoladebiter

Er du en av dem som elsker kaffe, sjokolade og is? Det gjør jeg også. Favorittisen min er kaffeis som man får kjøpt på kafeer og Möevenpick. Jeg bestemte meg for å lage denne isen selv! (oppskriften er det jeg som har komponert)Jeg liker kaffekopper, og siden dette er en kaffeis måtte den servere...

Emilies wok

Til: 2Tidsforbruk: 30 minVanskelighetsgrad:kjempelettIngredienser300 g biffkjøtt i strimler1 ss olje til steking125 g fullkornsspagetti ½ dl soyasaus Saften av ½ sitron½ stk rød paprika½ stk rødløk  Slik gjør du:1. Bland soyasausen med sitronsaften. La kjøttet trekke i marinaden i et pa...

Bringebærmuffins med kokos

Blir: 24 mini muffins eller 12 mellomstore muffinsVanskelighetsgrad: lett/middelsTidsforbruk: 20 min Ingedienser: 40 gram kokosmasse175 gram melis, siktet200 gram hvetemel1 1/2 ts bakepulver120 gram smør5 eggehviter100 gram friske el. frosne bringebær Ekstra: 2 ss kokosmasse, og br...

1-2-3 bringebæris!

Tidsforbruk: 15 minVanskelighetsgrad: lettTil: 4 Advarsel! Etter en bit er du hekta og må ha mer og mer. :D Ingredienser:300 g frosne bringebær 1 dl melis 3 dl kremfløte Slik gjør du!Ha alle ingrediensene i en food processor. Blandes til en fast ismasse.Pynt med bringebær . Isen må serveres med ...

Tunfisk med lime og hvitløk

Er du en av dem som "hater" fisk og bare du hører ordet lukter det fisk?Vell kjære deg, jeg har en nyhet til deg! Etter å ha spist en bit av denne retten vil du elske tunfisk resten av livet.Tunfisk kan sammenlingnes med noe i nærheten av svinekjøtt, det smaker nemlig ikke fisk. Og det ...

Oreo cupcakes!

For den Oreoglade! Elsker du Oreokjeks? Ja, da vet du hva du skal lage denne helgen. Oreo cucakes!Til cupcakesene: 225 gram usaltet smør225 gram sukker4 egg225 gram hvetemel2 1/2 ts bakepulver1 ts vaniljeessens10 knuste sjokoladekjeks med kremfyll Til glasur: 375 gram melis225 gram...

3 hovedtemaer i mars!

Temaene i mars vil være:1. Cupcakes og muffins2. Hjemmelagd iskrem3. Sunt og godt(dvs. salater og grove kornprodukter)Kreativesmaker vil lage masse cupcakes og muffins, og nei det er ikke det samme! Hun skal lage en guide som forteller deg definisjonen på hva som er forskjellen mellom cupcakes og...
kreativesmaker

kreativesmaker

22, Oslo

Kreativesmaker startet høsten 2009 og har siden den gang publisert ca 150 innlegg! Dette er en matblogg skapt til deg fra meg. Er det noe du vil jeg skal lage? Har du tips til bloggen? Legg igjen en kommentar :) Hilsen Kreativesmaker v/ Emilie H. Braathen.

Matbloggtoppen

Kategorier

Arkiv

hits