Vinterkyss (blåbærdessert)

Desserten vinterkyss er nesten klarere enn snø. Ord formes lett i vinteren, men den mest nærliggende form for poesi denne vinteren er smaken av denne desserten. Det er sunnere enn sunnest, og ikke mist; godt! Så hvorfor ikke finne frem ingrediensene med en gang? For her kommer en dessert som lage...

Sjokolademousse med en smak av appelsin

Det er ingen hemmelighet at jeg elsker sjokolade, derimot er det en hemmelighet at jeg synes Grand Marnier smaker fantastisk! (Woops! Nå er det ingen hemmelighet lenger, ikke fortell det til noen da). Kulturmat, matkultur, sjokoladekultur, kultursjokolade... sjokolade er en egen kultur! La meg ...

Kokosmousse

"Dette er så utrolig godt", sa hun som har dilla på både mousse og kokos! Er du like glad i kokos og mousse som jeg er? Da har jeg triste nyheter til deg. For på nettet finner du nemlig ingen supre oppskrifter på kokosmousse. Men! Gjett hva? Jeg har lagd en oppskrift, så nå slipper du å lete ...

Hvit sjokolademousse

Jeg har prøvd å lage sunn, enkel og god mat. Tradisjonsmat og gourmetmat har jeg lagd mye av. Men alltid - ja, uansett faktisk, så ender jeg opp med å lage kaker og desserter. Det er bare å standfeste det en gang for alle: Kaker og desserter ser ut til å være mitt felt. Det er lenge siden jeg ha...

Vesterålens blåbærsuppe!

I dag skulle jeg sykle til et sted som heter Sikan for å finne bær. Det eneste problemet var at jeg ikke helt visste hvor det var, men med litt spørring her og der, fant jeg ut hvor jeg skulle. Alt gikk fint helt til sykkelen endret på giret av seg selv, uten at jeg hadde justert på det! Plutseli...

Mango-is

Er favorittfrukten din Mango? Det er min også! Lag mango-iskrem da vell :) Ingredienser 500 g frukt eller bær, frisk eller hermetisk (f.eks. mango eller ananas)1 dl kremfløte1 stk egg3 ss melis Slik gjør du! Legg oppdelt frukt eller bær utover på et brett som er dekket med plastfolie og...

1-2-3 bringebæris!

Tidsforbruk: 15 minVanskelighetsgrad: lettTil: 4 Advarsel! Etter en bit er du hekta og må ha mer og mer. :D Ingredienser:300 g frosne bringebær 1 dl melis 3 dl kremfløte Slik gjør du!Ha alle ingrediensene i en food processor. Blandes til en fast ismasse.Pynt med bringebær . Isen må serveres med ...

Mokkamousse

Denne nydelige desserten passer perfekt i fine lag eller hvis du vil unne deg noe råflott i hverdagen!Tidsforbruk: ca. 30 minutterVanskelighetsgrad: VanskeligTil: 6Ingredienser:200 gram mørk sjokolade1/2 dl espressokaffe4 styk egg(deles slik at det blir 4 eggeplommer og 4 hviter)50 gram melis2 ss...
kreativesmaker

kreativesmaker

22, Oslo

Kreativesmaker startet høsten 2009 og har siden den gang publisert ca 150 innlegg! Dette er en matblogg skapt til deg fra meg. Er det noe du vil jeg skal lage? Har du tips til bloggen? Legg igjen en kommentar :) Hilsen Kreativesmaker v/ Emilie H. Braathen.

Matbloggtoppen

Kategorier

Arkiv

hits