Sjokoladeterte

Hvem har sagt at man ndvendigvis m lage sjokoladekake nr man er keen p sjokolade? Sjokolade smaker minst like godt i terteform!

Hvor bedre sjokolade du bruker, hvor bedre smaker terten. Jeg anbefaler en mrk belgisk sjokolade til denne terten. Men uansett, first price sjokolade eller belgisk sjokolade, denne kaken er r!







Frst, du trenger:

Tertedeig, oppskrift p "Heftig tertedeig" finner du her:

http://kreativesmaker.blogg.no/1306679859_heftig_tertedeig.html

1 terteform med ls bunn, ca 24 cm i diameter





Slik gjr du!

Sett ovnen p 180 C.

1.Kjevl tertedeigen ut til den er 3 mm tykk. Smr terteformen og legg deigen i formen (den skal dekke bde bunnen og sidene). Prikk bunnen med en gaffel.

2.Sett terten i fryseren i30 minutter til deigen blir hard. Ta terten ut av fryseren. Dekk hele formen med aluminiumsfolie. Fyll bunnen med trkede erter. Stek bunnen midt i ovnen i8 minutter og ta den ut av ovnen igjen. Fjern ertene og folien, og stek tertebunnen videre i ca5-8 minutter. Ta terten ut av ovnen.

3. Reduser stekeovnstemperaturen til 160 C.







Sjokoladefyll

300 gram mrk sjokolade

3 dl kremflte

60 gram usaltet smr, romtemperert

2 egg

1. Start med finhakke sjokoladen. Kok opp flten og hell sjokoladen sammen. Rr inn smret i sjokoladeblandingen med en hndvisp.

2. Pisk egget luftig og vend det vispede egget inn sjokolademassen med en slikkepott.

3.Fyll sjokoladefyllet i tertebunnen og stek den videre i8-10 minutter.

4.La sjokoladeterten avkjles i romtemperatur.

Server terten med litt is, friske br og en brsaus.





Dette er sndagens diggeste kake!

Klem fra Em.

7 kommentarer

Solveig

05.06.2011 kl.23:05

Namm !!<3

Marthe Borge

05.06.2011 kl.23:06

Ahhh det s kjempegodt ut <3
Dette er en oppskrift jeg skal prve. S farlig godt ut!

Stine

05.06.2011 kl.23:07

NAAAAAAM

trbr

05.06.2011 kl.23:18

Det hrtes kjempegodt ut! Den m prves en gang!:D

monamor85

05.06.2011 kl.23:20

Oj, det s veldig godt ut. Kanskje jeg m prve? Er ikke s flink p kjkkenet jeg

Mademoiselle Dianne

05.06.2011 kl.23:51

h n fikk jeg virkelig lyst p :) s skikkelig godt ut

Bli med p konkurransen p min blogg (jeg vil skrive om din blogg) n, siste sjanse i dag :)

Skriv en ny kommentar

kreativesmaker

kreativesmaker

22, Oslo

Kreativesmaker startet hsten 2009 og har siden den gang publisert ca 150 innlegg! Dette er en matblogg skapt til deg fra meg. Er det noe du vil jeg skal lage? Har du tips til bloggen? Legg igjen en kommentar :) Hilsen Kreativesmaker v/ Emilie H. Braathen.

Matbloggtoppen

Kategorier

Arkiv

hits