Keftes

Det trenger ikke vre masse fancy ingredienser i oppskriften for f maten til smake fantastisk! Keftes er et godt eksempel p dette. Det er superenkelt lage. Du bruker kanskje maks tyve minutter p denne middagen. Dette er mat som gjr meg glad, men for f maten til se glad ut m den serveres p et stilig fat, danderes og dekoreres med friske urter. Her har du mine keftes!







Vanskelighetsgrad: Lett

Til: 4

Du trenger:

500 gram karbonadedeig

2 fedd hvitlk

1/2 dl friske mynteblader

1 egg

2 ss rosiner

100 gram fetaost

salt og pepper

1. Sett stekeovnen p 225 grader

2. Bland alle ingrediensene godt sammen. Form farsen til sm, avlange kjttboller. Du kan tre keftesene p grillspyd hvis du vil.

3. Legg keftesene p en smurt bakeplate og stek dem i ovnen i 12 min.

Jeg serverte mine keftes med ovnsbakte poteter.







-Em.

4 kommentarer

Netteh

29.05.2011 kl.18:05

Ha en superfin dag!:-)

Annie

29.05.2011 kl.18:09

Fantastisk. Kjempe fin blogg, denne skal flges.

kreativesmaker

29.05.2011 kl.18:56

Netteh: Takk, du ogs! :D

kreativesmaker

29.05.2011 kl.18:56

Annie: , s hyggelig! :)

Skriv en ny kommentar

kreativesmaker

kreativesmaker

22, Oslo

Kreativesmaker startet hsten 2009 og har siden den gang publisert ca 150 innlegg! Dette er en matblogg skapt til deg fra meg. Er det noe du vil jeg skal lage? Har du tips til bloggen? Legg igjen en kommentar :) Hilsen Kreativesmaker v/ Emilie H. Braathen.

Matbloggtoppen

Kategorier

Arkiv

hits