Test av Havre- og sjokoladecookies

Hver uke tester jeg ut et utvalg knippe oppskrifter her p bloggen min.

I dag har jeg testet ut Christopher Sjuves havre- og sjokoladecookies. Sjuve er kjent som journalist p klikk.no sine matsider. Til slutt gir jeg en karakter p oppskriften.

Her er mitt resultat av cookisene:

Slik fremstr oppskriften p klikk.no:

(Gir 24-30 stk)

Ingredienser:

200 g romtemperet smr
3 dl rsukker
2 stk egg
1 ts salt
1 ts vaniljesukker
2 dl havregryn
2 dl hvetemel
1 ts bakepulver
200 g mrk sjokolade

 

Fremgangsmte:

Sett ovnen p 200 C. Rr smr og sukker porst. Tilsett egg, ett om gangen, salt, vaniljesukker og havregryn.

Bland mel og bakepulver og rr det ned i rren. Grovhakk sjokoladen og rr den inn.

Legg deig p bakepapir/bakeplaten, form de til cookies og seks stykker per plate.

Stek midt i ovnen i ca 10 minutter. La kakene kjlne p papiret.

 

Test:

Jeg har testet ut flgene kriterier:

 

- Graden av oversiktelighet i oppskriften

- Smak

- Lukt

- Utseende

- Brukervennelighet

- Pluss

- Minus

 

1. Oppskriften fremstr oversiktelig og lett lese. En presis oppskrift.

2. Smaken er fylt av aromatisk og mrk sjokolade. Cookisene smaker mest sjokolade, ikke s mye havre.

Havresmaken kommer nemlig ikke helt frem i denne oppskriften. Kjeksene er spr og gode.

3. Det lukter sikkelig hjemmebakt og akkurat slik havrekjeks skal lukte. Et stort pluss!

4. Kjeksene er fine se p, men de blir kanskje litt for mrke i ovnen. De flyter ut p bakeplaten og blir sikkelig store og fine!

5. Oppskriften er helt klart brukervennelig. En kjeks som alle kan f til lage.

 

Pluss: Minus:

- Oversiktelig oppskrift - Kjeksene blir lett for harde, kunne gjerne vrt mykere

- God p smak - Blir lett for mrke i ovnen

- Enkle lage - Mye sjokolade gjr kjeksen usunn

- Flott at det er havre i kjeksene - Kunne gjerne vrt mer havre i kjeksen

- Lukter godt

- En fryd for yet

 

Tips: Disse holder seg godt i et par dager i en lufttett boks.


Alt i alt er dette en oppskrift du burde prve. N lurer du kanskje p hvilket terningkast jeg vil gi kjeksene?

 

 

OG DET BLIR:


--------

 

5,5!



En herlig kjeks som du burde lage neste fredagskveld. :)

 

- Kreativesmaker.

5 kommentarer

Anne Kjerland

27.04.2010 kl.20:12

Herlig id. De sg velig gode ut da :)

kreativesmaker

27.04.2010 kl.20:15

Takk! Hper du likte testen :)

Alkoholfri drink

06.05.2010 kl.16:21

hei ;)

du kunne ikke tenke deg lage en alkoholfri punsj/drink/bowl?

trenger en alkoholfri velkomstdrink til helga!

kan du hjelpe meg? :D

Kjempe bra blogg!

Martine Haugstad

28.05.2010 kl.10:13

Det er lenge siden du har oppdatert n, venter i spenning p neste innlegg! :-)

kreativesmaker

29.05.2010 kl.15:46

Martine Haugstad: Har lagt ut et nytt innlegg n! :)

Skriv en ny kommentar

kreativesmaker

kreativesmaker

22, Oslo

Kreativesmaker startet hsten 2009 og har siden den gang publisert ca 150 innlegg! Dette er en matblogg skapt til deg fra meg. Er det noe du vil jeg skal lage? Har du tips til bloggen? Legg igjen en kommentar :) Hilsen Kreativesmaker v/ Emilie H. Braathen.

Matbloggtoppen

Kategorier

Arkiv

hits